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Nicole Mathieu Editor & Author

Bernard Hubert est directeur de recherche émérite à l’Inra et directeur d’études à l’EHESS, écologue et spécialiste des systèmes d’élevage pastoraux.

Nicole Mathieu, ancienne élève de l’ENS, agrégée et docteur en Histoire, a fait sa carrière en géographie au CNRS où elle est directrice de recherche émérite.