Desidratação Osmótica e Secagem Complementar de Cubos de Melão

Denise Silva Do Amaral Miranda author Rubens Maciel Miranda Pinheiro author Wilton Pereira Da Silva author

Format:Paperback

Publisher:Novas Edicoes Academicas

Published:12th Feb '18

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Desidratação Osmótica e Secagem Complementar de Cubos de Melão cover

This paperback, "Desidratação Osmótica e Secagem Complementar de Cubos de Melão" from Denise Silva Do Amaral Miranda, Rubens Maciel Miranda Pinheiro & Wilton Pereira Da Silva, was published 12th February 2018 by Novas Edicoes Academicas.

ISBN: 9786202180818

Dimensions: 229mm x 152mm x 13mm

Weight: 345g

232 pages